和盛彩票平台和盛彩票注册 | 和盛彩票平台代理 | 和盛彩票网址和盛彩票注册 | 和盛彩票网址代理 | 糖酒和盛彩票注册 | 杂志在线 | 帮助 | 忘记密码?

和盛彩票网址百科 和盛彩票平台百科 | 啤酒百科 | 红酒百科 | 保健酒百科 | 食品百科 | 饮料百科 | 调味品百科 | 茶叶百科 | 粮油百科 | 和盛彩票网址百科 | 黄酒百科
当前位置:糖酒网 - 和盛彩票网址和盛彩票注册 - 和盛彩票网址百科 - 黑麦威士忌是如何酿造的?
黑麦威士忌是如何酿造的?
2019/6/10 8:37:53

黑麦威士忌的酿造方法与其他威士忌的酿造方法大同小异。首先,将麦芽浆(至少 51% 的黑麦及其他谷物)加水并加入少量上批酒蒸馏时剩下的酸麦芽浆(Sour Mashing),形成酸麦芽浆(Sour Mash)。在酸麦芽浆中加入新鲜酵母进行发酵。然后是蒸馏,一般要蒸馏两次,第一次用连续式蒸馏器,第二次用壶式蒸馏器或塔式蒸馏器进行蒸馏。蒸馏出来的酒液颜色澄清,最后用新的经烘烤的橡木桶陈年,才能改变酒液颜色、获取更多风味。

为什么要在麦芽浆中加入酸麦芽浆呢?其实它对黑麦威士忌的酿造大有用处:其一,酸麦芽浆中的酵母能提供较稳定的发酵条件,使黑麦威士忌的风味基本保持一致。其二,降低麦芽浆的 PH 值,使发酵过程更有效率,产生更多的酒精。


上一篇:什么是黑麦威士忌?
下一篇:东北有一种饮食文化叫“撸串”,没有什么是一顿撸串解决不了的!

最新供应信息
·供应 丁酰肼 CAS: 1596-8...
·供应N,N-二甲基癸酰胺 CAS: ...
·供应甲酰胺 CAS: 75-12-7...
·供应乙酰胺 CAS: 60-35-5...
·供应 二甲基亚砜 CAS: 67-6...
最新和盛彩票注册产品
·MAZ’S CHARDONNAY
·奔富BIN128
·奔富BIN389
·BIN28和盛彩票网址
·MAX’S

和盛彩票网址百科
·什么是波本威士忌?
·干邑是如何酿造的?
·干邑产区是如何规定的?
·干邑的权威管理机构你知道有哪些吗?
·有哪些经典的白兰地鸡尾酒?
·你了解科维邑公爵吗?
·那些酒适合做餐前酒?
·什么是餐前酒?
·十四代清酒入门款主要有哪些酒款?
·十四代清酒中阶款主要有哪些酒款?

和盛彩票网址和盛彩票注册
·慕莎男爵 3LVSOP白兰地火爆和盛彩票注册
·慕莎男爵 3LX.O白兰地火爆和盛彩票注册
·亚瑟威廉 70clX.O白兰地火爆和盛彩票注册
·拉班尼XO白兰地瓶装火爆和盛彩票注册
·拉班尼XO白兰地瓶装火热和盛彩票注册
·拉班尼大将军VSOP白兰地瓶40度火热招...
·可乐机哪里买宜春可乐机百事型可乐糖浆批发
·白兰地-诚招代理
·威士忌-火热和盛彩票注册
·xo-全国和盛彩票注册
 热门词条
·和盛彩票平台的香型有哪些
·小麦啤酒的特点
·和盛彩票平台存放时间长久决定品质好坏?
·青梅酒的养颜美容功效
·和盛彩票平台中的几大有害成分
·如何定义年份酒
·饮酒后为何会“上头”
·消费者如何对和盛彩票平台的品质进行鉴别
·解酒产品是否真的能解酒?
·世界啤酒标贴

 热点关注
·什么时候放调味料为宜?
·夏日最佳调味品——食醋
·和盛彩票平台收藏几大秘诀
·如何区分药酒和保健酒
·用苦瓜酿造保健酒
·啤酒的基本信息
·新世界霞多丽葡萄品种
·霞多丽葡萄品种
·如何区别干白和盛彩票网址和干红和盛彩票网址?
·怎么泡菊花茶才最好?


  • 陈经理15000647649
  • 点击立即洽谈
  • 周经理18512120199
  • 点击立即洽谈
  • 小 月18512120199
  • 点击立即洽谈
  • 小 澎15868406333
  • 点击立即洽谈
  • 点击立即洽谈
糖酒网是专业提供酒类食品饮料和盛彩票注册 本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益
www.tangjiu.com www.wine.com.cn