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福瑞达-纳他霉素

福瑞达-纳他霉素

山东福瑞达医药集团有限公司

价格:面议

类别:食品添加剂 防腐剂规格:

包装:产地:山东 临沂

公司名称:山东福瑞达医药集团有限公司产品名称:福瑞达-纳他霉素

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详细介绍

简介

纳他霉素(Natamycin)是一种由链霉菌发酵产生的天然抗真菌化合物,属于多烯大环内酯类,既可以广泛有效的抑制各种霉菌、酵母菌的生长,又能抑制真菌毒素的产生, 可广泛用于食品防腐保鲜以及抗真菌治疗。纳他霉素对细菌没有抑制作用,因此它不影响酸奶、奶酪、生火腿、干香肠的自然成熟过程。

基本信息

INS号:E235

功能:防腐剂

外观:近白色或奶油黄色结晶粉末、无臭无味;

溶解度:微溶于水或有机溶剂,室温下水中溶解度为30~100mg/L;

应用及国家标准:

纳他霉素使用卫生标准 (GB 2760-2014)

安全性

1982年6月,美国FDA正式批准纳他霉素可以用作食品防腐剂。1996年,中国食品添加剂标准化学技术委员会正式批准纳他霉素可作为食品防腐剂。FAO/WHO联合食品添加剂专家委员会规定了人体可无条件接受每天摄入每公斤体重0.3mg的纳他霉素。JECFA/EC也授权通过批准。人体通常摄入量远远低于安全量以下,即使消费量很大的奶酪和香肠也如此。

使用指导

建议添加量:0.01-0.3g/kg,残留量小于10mg/kg;

可配成0.1%的酒精悬浮液,表面喷洒使用;

也可配成0.1%的水悬浮液,浸泡使用;

纳他霉素难溶于水,微溶于酒精,一般在食品表面使用。

质量及规格

产品质量符合 GB25532-2010及JECFA标准

(1) 纳他霉素50%-[葡萄糖基、乳糖基、氯化钠基](Namay系列/常规)

(2) 纳他霉素95% (Namay系列/常规)

500g/瓶、10kg/桶、25kg/桶,或可按客户要求提供包装

储存条件

密封、避光、低于20℃条件下,保质期为二年。

公司介绍

山东福瑞达医药集团有限公司成立于1993年,经过二十余年发展壮大,成长为科工贸一体化的健康产业集团。 福瑞达医药集团依托山东省药学科学院和山东省医药工业设计院两家省级科研院所,利用自有知识产权先后组建了山东博士伦福瑞达制药有限公司、山东明仁福瑞达制药股份有限公司、山东福瑞达生物工程有限公司、山东福瑞达生物科技有限公司等多家高科技企业,拥有1个国家企业技术中心、1个院士工作站和1个省级企业重点实验室及7个省级企业技术中心/工程技术研究中心。所属行业涉及药品、保健品、食品、化妆品、医疗器械、原料药等,拥有“润舒”、“润洁”、“施沛特”、“明仁”、“颐莲”、“悦己”等多个知名品牌。

山东省药学科学院是山东省实力最强的药品研发机构,建有国家综合性新药研发大平台等5个国家级平台,先后获国家科技进步二等奖三项,申请发明专利近200项。山东博士伦福瑞达制药有限公司是国内知名眼科药品生产企业,已形成眼科药品、外科药品、皮肤科药品及内科药品系列的研制和生产能力。山东明仁福瑞达制药股份有限公司是现代中药生产企业,产品涵盖骨科、妇科、内科、眼科、儿科五大领域,被国家发改委列为生物医药高技术产业化示范工程。山东福瑞达生物工程有限公司秉承“科技智慧打造肌肤生态美学”的企业愿景,已成为山东省研发、生产实力最强的化妆品生产企业。 近年来,福瑞达医药集团围绕大健康还投资了福瑞达生物科技、海佑福瑞达等多家高新技术企业,在全国建立了涵盖县级以上医院、基层医疗机构、连锁药店和第三终端等全类型的终端网络,销售渠道遍布30个省市。

未来,福瑞达医药集团将抓住资本运营和新旧动能转换重大工程实施的机遇,聚焦高端仿制药、现代中药、创新药和生物技术化妆品,大力实施“创新驱动、人才引领、品牌带动”三大战略,努力实现轻资产、智能化、资本化、合作化、科技化发展;着力打造中国骨科药物、化妆品领导品牌,做好全国最重要的眼科药物生产基地,全力助推中国医药产业创新发展,为人类健康事业再立新功。

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